新闻孕妇可以吃桃胶吗 桃胶的两种食用方法

美呗贤果

桃胶被提及比较多的就是美容养颜的功效，但其并没有美容的神奇作用，桃胶的主要成分其是多糖，孕妇可以吃桃胶吗怎么食用比较好下面八宝小编就带来介绍。

孕妇可以吃桃胶吗桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或褐色胶状物，现代验研究发现其富含多糖，没有传闻中神奇的美容效果，但有活血化瘀的作用。她提醒，桃胶食多不易消化，建议一天食用量不超过
15 克，而且空腹忌服，肠胃消化不良者应少食，孕妇、特别是在孕早期也尽量不吃桃胶。
桃胶的两种食用方法推荐以下两种吃法，感兴趣的人群不妨一试：
1 桃胶银耳糖水
食材：桃胶 15 克，雪梨 1 个，银耳 5~10 克，冰糖 30 克;
做法：将桃胶放入清水中浸泡一夜 ( 12 小时以上 ) 至软涨，再以清水反复清洗，掰成大小均匀的块;银耳用清水泡 20
分钟变软后掰成小朵;雪梨去皮切成丁;将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮 1 小时后放入梨丁煮 5 分钟再加冰糖煮 3
分钟至彻底融化，放温即可食用。
2 木瓜炖桃胶
食材：木瓜 1 只，桃胶 10 克;
做法：桃胶放入清水中浸泡一夜 ( 12 小时以上 ) 至软涨，反复清洗去除杂质后掰成小块隔水先蒸 30
分钟左右;木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖蒸 20 分钟左右即可。

桃胶如何辨别真假?
1、大小
一般真正的野生桃胶大小是没有固定形态的，而假桃胶是经过精加工的桃胶、纯度可以提炼，大小可以控制。因此如果发现桃胶是没有杂质，颗粒均匀，色泽和大小有固定的形态那就有可能是假桃胶。怕假就买可食用的原胶，原生态产地直销的，保险些。
2、颜色
真正的原桃胶指树上直接采摘下来没有处理过的可食用嫩桃胶，对于胶质纯度的品质要求较高，没有固定的形态和大小。而假桃胶是其他胶掺在桃胶里面当做桃胶出售，比如化工原料的松胶，可以掺到桃胶里，两者的表相差不多，但松胶是放的时间越长越越漂亮，气味也有点刺，跟桃胶是有很大的区别的。
3 、泡发
桃胶本身价格不高，可因为纯野生，产量不多，加上这两年来关注食用的人很多，所以市场上出现了一些工业加工的桃胶。真桃胶是泡发率较高，且泡发效果好。而假桃胶杂质较多，泡发率低，泡发效果不好。

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