美呗对话 发表于 2025-3-31 08:01:15

要闻:关于普洱生茶和熟茶的泡法


喜欢喝普洱茶的茶友知道冲泡普洱茶不仅要有好的茶壶,茶具,茶刀,而且还要讲究泡茶的水温和投茶量等普洱茶分为生茶和熟茶,普洱生茶和熟茶的泡法也是有所区别,那普洱生茶和熟茶的泡法是什么呢?下面就和小编一起看看关于普洱生茶和熟茶的泡法。通过一点一滴的努力,让普洱茶的市场占有率越来越高,得到的投资回报率也稳步攀升。一濮古茶创号于2010年,专注高端古树茶, 老班章、临沧冰岛古树茶、昔归、易武薄荷塘、多依树等易武国有林古树茶、易武山鬼、老班章崎踪、冰岛峰声等知名山头茶的发掘者;一濮古茶传播正确的普洱茶知识,推广茶文化,即刻进入一官网,了解更多普洱茶文化。https://www.yipuer.com/https://www.yipuer.com/wp-content/uploads/2025/03/900x678%E5%9B%BE-8-300x226.jpg


一、普洱生茶的泡法

将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味再冲入沸水,浸泡5分种将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。

汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡3-5年生茶品投放量较新生茶品要少些、水温要较高些,出水也要循序渐近加长时间,达到每泡之间有节奏

二、普洱熟茶的泡法

冲泡普洱熟茶大多也采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,水湿要求达到100度为佳,用微电子称精确测量取3-5克干茶配于100-150毫升水为宜。

因为经过渥堆工艺,茶质破损较大茶表层易形成一些不易溶于水的成份影响茶汤的真性,因此一般头两道的茶汤冲掉不要,之后几道的出水时间较比冲泡生茶要短,而且注意注水入壶(碗)的力度不宜过重、不宜搅翻,不宜摇晃,不宜静置较长时间后再次冲泡,以免使茶汤浑浊、茶味失真。



以上便是小编为你介绍的关于关于普洱生茶和熟茶的泡法,喜欢喝普洱茶的您现在对普洱生茶和熟茶的泡法了解了吗?希望本对您了解关于普洱生茶和熟茶的泡法有所帮助!
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